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這里不打廣告只比味道！先免費品嘗味道，滿意后再決定學習。這里免加盟費，不搞捆綁加盟賣調料包賺取你的利潤，把全套技術、所有配方和技巧都交給你，承諾無任何保留。真正的讓你低投入、gao回報。把自己品牌做大做強。
我們這里是專業培訓、小班教學、一對一培訓、手把手教會為止。
培訓師傅具有20多年從業經驗，對原材料的篩選，主料、配料等的配比、火候以及成本控制等都有獨到之處。低投入、gao回報，創業優選。
學習周期：一周內(不限時間學會為止)
特色學習內容：
重點類：
1.各種原材料的選取及量化比例（如：香料、花椒、海椒等。材料沒用對，味道永遠出不來，成本還高幾倍）
2.菜油提香去異的方法。
3.混合油的調和比例。
4.秘制油辣子的制作方法（配方比例、油溫）（傳統工序可根據不同區域調配香、辣的比例，方便適應各區域的具體需求）
5.復合醬油熬制工序。
6.高湯的調制工序。
7.各種面條的煮制時間及如何根據口感選擇面條。
8.秘制特色雜醬的選材、炒作、收汁。各種醬料的調制比例等。
9.炒花生米的百分百成功制作工序。咸菜的挑選。
10.姜水蒜水的調和比例。
11.如何選酸菜，要無異味、酸味正、色澤好。
12.要做到牛肉耙糯可口，去除肉腥味，保留及突出牛肉肉香的工序。
13.如何去除肥腸異味保持本身香味及嚼頭。
14.辣鹵配方比例、主料的鹵制時間及浸泡時間。保存方法
15.肉類、內臟類主料如何碼制，就算保存2-3天拿出來做的時候都還嫩（本人承諾所有技術都是使用傳統老技術，不使用任何添加劑）
（這些關鍵點老師不光是教你做會，還會告訴你為什么這樣做，知其然也知其所以然）
主流面食、米線類：
1.麻辣小面（湯面、干溜）
2.清湯小面
3.特色牛肉面
4.爽口肥腸面
5.豌豆雜醬面（湯面、干溜）
6.酸菜肉絲面
7.紅燒排骨面
8.肥?；旌厦?br />9.清湯抄手、紅湯抄手、老麻抄手（抄手重點在于肉餡的調制，如何才嫩而且不起坨，吃進去肉里的湯汁多是關鍵）
10.酸菜米線
11.特色泡椒米線類：肥腸、豬肝、腰花、豬蹄、鴨掌等。
12.特色酸辣粉、涼粉、涼面，操作方法及配料比例。
13.對學員免費贈送特色辣鹵配方技術。


我們不給自己冠名什么小面幾十強、培訓幾十強的噱頭和文字游戲，學習小面技術不是為了在家煮給自己吃，生意好不好賺錢與否味道才是王道，具有特色的口味才能有穩定增長的客源，才會形成口碑。
承諾：一次繳費，技術上無任何保留、不搞以銷售成品配料包等形式的捆綁加盟。包學會、隨到隨學、根據學員進度安排學習進程。
花半個月工資就能學到受益終身的技術你還在猶豫什么？
正宗重慶小面技術培訓、免加盟費、全套技術無任何保留公司名稱：重慶小面專業技術培訓

聯?系?人：申老師
商家地址：濰坊- 金鵬北城旺角C棟19-7
聯系電話：13101312108